Plante dressée, robuste, de moins de 60cm, assez peu poilue qui, au froissement, dégage une légère odeur de "pizza"...!!!!!
Les feuilles sont vertes, entières (ou légèrement dentées) ovales et opposées ; les fleurs sont roses (rarement blanches), en corymbes terminaux (en petites touffes ou
bouquets...) avec la lèvre supérieure dressée et la lèvre inférieure à 3 pointes, au dessus d'un calice rose-pourpre.
L'origan -que l'on met sur les pizzas- ne saurait être confondu avec la marjolaine (?) ou la nepita (Calament nepeta).....